Rimmad kyckling med marinerad sparris
Rimmad kyckling med marinerad sparris 1. Blanda vatten och salt och rör tills saltet lösts upp. Lägg kycklingen i lagen och låt stå i kylen ca 4 timmar.2. Sätt ugnen på 150 grader. Spola hastigt av...
View ArticleSparrispajer med västerbottensost
Sparrispajer med västerbottensost 1. Sätt ugnen på 225 grader. Bryt av nedre delen på sparrisen. Koka sparrisen i lättsaltat vatten tills den är mjuk men fortfarande har spänst. Spola hastigt i kallt...
View ArticleRosé sangria
Rosé sangria 1. Häll vinet i en tillbringare. Skölj apelsin, persika och citron noga i ljummet vatten. Skär frukten i skivor och lägg i tillbringaren. Blanda ner sprit.2. Tillsätt is och Sprite precis...
View ArticleRödbetsgravad röding med gurkyoghurt
1. Skär rödingfilén i två bitar. Blanda salt, socker och peppar. Strö lite av blandningen i bottnen på en form. Lägg i den ena biten röding med skinnsidan nedåt och strö över resten av salt- och...
View ArticleGratinerad hummer
Gratinerad hummer 1. Dela hummern genom att sätta i kniven bakom huvudet och dela kroppen ner genom stjärten. Vänd hummern och skär igenom huvudet.2. Plocka bort magsäcken, som sitter långt fram...
View ArticleVästerbottenpaj på alla sätt
Missa inte vårt härliga vårerbjudande! 4 nr av Allt om Mat i brevlådan + 2 st exklusiva skålar från Rörstrand ur serien Mon Amie för bara 98 kr! Passa på – du hittar erbjudandet här!
View ArticleLäcker midsommarbuffé anpassad för åtta
Bjud på en midsommarbuffé full av läckra godsaker. Recepten nedan är anpassade för åtta personer men kan enkelt räknas om för att räcka till färre eller fler gäster.
View ArticleMidsommartårta recept
Baka en smarrig midsommartårta med grädde och jordgubbar. Här är recept på våra populäraste tårtor till midsommar. Flera kan förberedas.
View ArticlePajer till midsommar
Vilken fyllning ska man ha i sin paj? Finessen med pajer är att man kan experimentera helt och hållet med smaker och ingredienser och pajer går lätt att förbereda och göra till många.Här finns recept...
View ArticleSnabb dessert till midsommar
Sväng ihop en snabb och god dessert till midsommarbuffén. Jordgubbar är ett måste på midsommar - satsa på fin dekoration med färska jordgubbar.
View ArticleMatjes till midsommar
Matjessillen är väldigt användbar då man kan laga mycket olika rätter med den. Sillen används i smörgåstårta, gubbröra, på snittar eller bara enkelt på en knäckemacka.Här hittar du härliga recept med...
View ArticleFransk potatissallad till midsommar
Färskpotatisen är ett måste på tallriken vid midsommartider. Potatissallad är ett perfekt tillbehör till det som ligger på grillen såväl som till den gravade laxen. Den är lätt att förbereda och göra...
View ArticleClik here to view.
5 goda vegetariska alternativ till sillen på midsommar
Snart är det midsommar och det ska firas. Det är vanligt idag att man har valt bort köttet och det kan därför vara bra att ha lite koll på alternativ till de vanliga köttmåltiderna. Likaså gäller den...
View ArticleClik here to view.
Lättlagad och fräsch vickning till midsommar
Här hittar du några goda och inspirerande tips på bra vickningsrecept för midsommar. De passar även utmärkt som lunch till vardags.
View ArticleClik here to view.
Bästa tillbehören till midsommarlunchen
För att garantera njutningen på midsommar är det bra om du har goda tillbehör på bordet. Varför inte en rödbetschutney, vridna baconbröd eller grillad tomat och vitlökssås. Här hittar du alla goda...
View ArticleClik here to view.
De godaste och enklaste rörorna till midsommar
För att din midsommar ska bli så bra som möjligt är också rörorna viktiga inslag. Vem kan vara utan gubb- eller romröra?Här är en lista på de godaste rörorna till midsommar.
View Article